Chả tôm bắp

Tôm tươi 250 Gr

Bắp hột 100 Gr

Bột bắp 30 Gr

Hành lá 50 Gr

Ngò rí 50 Gr

Rượu trắng 15 ml

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Muối 1 Muỗng cà phê

Dùng tay nặn chả thành từng viên tròn, ấn dẹp, cho ra đĩa.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả tôm bắp vào, chiên vàng đều 2 mặt.

Chả chín, gắp ra đĩa, để hơi nguội và ăn cùng với cơm nào! Thơm ngon, đẹp mắt không thể chối từ.

Nguồn: Cooky