Chả giò hẹ

Chả giò hẹ
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 55p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Chả giò hẹ

Thịt heo bằm 150 Gr
Trứng gà 1 Quả
Củ năng 200 Gr
Nấm mèo 5 Cái
Cà rốt 100 Gr
Bông hẹ 100 Gr
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 200 ml
Bánh tráng bía 20 Cái

Cách làm Chả giò hẹ

01
Trộn đều thịt heo, củ năng, cà rốt, nấm mèo và bông hẹ. Thêm trứng gà, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê đường vào trộn đều lên.
02
Trải bánh tráng ra, cho nhân vào 1 góc rồi cuộn kín lại.
03
Đun nóng dầu ăn, cho các cuộn chả giò vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Lòng non xào dưa cải
Nguyên liệu: Lòng heo, Dưa chua, Hành lá, Rau răm, ...
Tôm sú viên chiên giòn
Nguyên liệu: Tôm tươi, Dầu ăn, Gừng, Hành lá, ...
Trứng chiên thịt gà nấm
Nguyên liệu: Đùi gà, Trứng gà, Nấm hương, Hành ...
Lòng gà trứng non
Nguyên liệu: Lòng gà, Trứng gà non, Tỏi băm, ...