Thịt thăn heo xào khoai sọ
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Thịt thăn heo xào khoai sọ
Thịt thăn heo xào khoai sọ
Chia sẻ
Nguyên liệu:
5
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Thịt thăn heo xào khoai sọ
Thịt thăn heo 300 Gr
Khoai sọ 200 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Cách làm Thịt thăn heo xào khoai sọ
01
Thịt thăn heo cắt mỏng, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 10 phút.
02
Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 2 hoặc làm 3, cho ra đĩa.
03
Làm nóng chảo dầu ăn. Cho khoai sọ vào, chiên đến khi khoai vàng, cho ra đĩa.
04
Tẻ bớt dầu ăn ra, để lại 2 muỗng canh. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn.
05
Cho thịt thăn heo đã ướp vào, xào chín. Khi thịt chín, cho khoai sọ vào, đảo đều 30 giây là được.
06
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé! Trang trí thêm hành lá cắt nhỏ nếu thích.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Chân giò om nấm
Nguyên liệu: Giò heo, Nấm đông cô, Gia vị kho ...
Lưỡi heo sốt cay
Nguyên liệu: Gừng, Lưỡi heo, Hành boa rô, Tỏi, ...
Chả ếch
Nguyên liệu: Thịt ếch, Thịt heo bằm, Trứng gà, ...
Đậu hũ nhồi thịt hấp đơn giản
Nguyên liệu: Đậu hũ trắng, Thịt heo bằm, Cà ...