Canh trứng cà

Cà chua 3 Trái

Trứng gà 2 Quả

Xốt nêm thịt heo Knorr 20 Gr

Đường 30 Gr

Nước mắm 10 ml

Hành lá 10 Gr

Nước 1500 ml

Muối 2 Gr

Bột ngọt 3 Gr

Rửa sạch rồi băm nhỏ cà chua

Phi thơm đầu hành rồi cho cà chua vào xào chín, sau đó thêm nước vào nấu sôi rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.

Tiếp tục nấu nhỏ lửa thêm 5' cho cà chín mềm thì cho trứng gà vào khuấy đều.

Vị canh chua chua ngọt ngọt lại đơn giản. Cùng thực hiện món canh nóng hổi và bổ dưỡng này cho bữa cơm chiều của cả nhà nhé!

Nguồn: Cooky