Canh sấu nấu sườn

Canh sấu nấu sườn

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Canh sấu nấu sườn

Quả sấu 10 Trái
Sườn heo 500 Gr
Hạt nêm 2 Muỗng canh
Rau nhút 100 Gr
Muối 2 Muỗng canh

Cách làm Canh sấu nấu sườn

01
Để nước sườn trong cho sườn vào nồi đổ 1 bát tô nước vào đun sôi sau đó hạ bớt lửa ninh nhỏ lửa. Thấy nước cạn thêm nước vào ninh đến khi sườn mềm ra.
02
Khi sườn chín cho sấu vào đun thêm khoảng 2-3 phút. Nêm muối, hạt nêm vừa miệng.
03
Cuối cùng thả rau nhút vào đun lửa lớn. Tắt bếp, nêm bột ngọt vào. Cho canh sườn nấu sấu ra bát. Khi ăn có thể dùng muỗng dằm sấu cho tan.
Nguồn: Cooky