Cải thảo cắt khúc khoảng 2cm, rửa sạch, để ráo nước.
02
Thịt heo bằm cho vào chén, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 ít dầu ăn rồi trộn đều ướp trong khoảng 20 phút cho thấm gia vị
03
Cho thịt heo ra xào trong khoảng 5 phút để thịt chín đều rồi cho cải thảo vào xào thêm 3 phút rồi tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn
04
Cho món ăn ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt , dùng với cơm trắng. Thật ngon, bổ phải không nào.