Canh rong biển dưa leo thịt viên

Rong biển 5 Lá

Thịt heo bằm 100 Gr

Hạt nêm 5 Gr

Nước 1 Tô

Hạt nêm 10 Gr

Hành tím 1 Củ

Hành lá 3 Cọng

Tiêu 3 Gr

Dưa leo rửa sạch. Lá rong biển khô ngâm nở trong nước.

Uớp vào thịt xay hạt nêm, tiêu, muối. Trộn đều, vo thành viên nhỏ.

Bắc nồi lên bếp, cho hành tím tỏi băm phi thơm. Cho thịt viên vào đảo đều cho săn lại.

Cho dưa chuột vào đảo đều cho nước vào ninh thêm một chút nêm canh cho vừa miệng thả rong biển ngâm nở vào

Thế là hoàn thành món canh thơm ngon rồi

Nguồn: Cooky