Canh mọc củ quả

Su su 1 Củ

Cà rốt 1 Củ

Giò sống 200 Gr

Xốt nêm thịt heo Knorr 30 Gr

Nước 800 ml

Hành lá 10 Gr

Muối 1 Gr

Đường 5 Gr

Bột ngọt 3 Gr

Rửa sạch su su và cà rốt rồi bào vỏ và cắt khúc tùy thích.

Chuẩn bị 1 nồi nước, khi nước sôi thì dùng muỗng múc từng viên giò sống thả vào nồi nước đang sôi để giò sống chín thành mọc.

Thêm cà rốt và su su rồi nấu đến khi củ quả chín thì nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

Quá nhanh để có canh ăn đúng không nào. Chúc các bạn thành công với công thức của mình.

Nguồn: Cooky