Canh gà hầm bí đao

Canh gà hầm bí đao
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 55p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Canh gà hầm bí đao

Bí đao 400 Gr
Thịt gà 1 Con
Hạt nêm 2 Muỗng canh
Gừng 1 Miếng
Ớt 2 Trái
Bo bo 20 Gr

Cách làm Canh gà hầm bí đao

01
Đặt nồi lên bếp, cho gà vào đổ nước ngập. Cho gừng cắt lát, 2 trái ớt, hạt ý dĩ vào hầm cùng. Nấu lửa to.
02
Khi gà bắt đầu sôi, hạ lửa nhỏ bớt cho sôi liu riu thêm 35 phút nữa. Nêm 2 muỗng canh hạt nêm. Cho bí đao vào nấu cùng.
03
Cho canh gà sôi thêm 3 phút nữa để bí đao chín hẳn.
04
Thịt gà gỡ nhỏ, cho ra chén cùng với canh bí. Ăn nóng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Bánh gối nhân thịt gà chiên giòn
Nguyên liệu: Lườn gà, Vỏ bánh gối, Tía tô, ...
Thịt viên nướng
Nguyên liệu: Thịt nạc dăm, Hành lá băm, Tiêu, ...
Ức gà chiên tiêu đen
Nguyên liệu: Ức gà, Nước tương, Dầu hào, ...
Canh tôm nấu bóng thả
Nguyên liệu: Tôm tươi, Bóng bì, Giò sống, Trứng ...