Cánh gà chiên giòn sốt cà

Cánh gà 6 Cái

Cà chua 2 Trái

Đường trắng 1 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Sốt cà chua 3 Muỗng canh

Cánh gà mua về rửa sạch, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong đĩa cho ngấm gia vị khoảng 10 phút.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cánh gà đã ướp vào, chiên vàng giòn. Gắp cánh gà ra đĩa, để ráo dầu ăn.

Cà chua rửa sạch, bào nhỏ, cho vào chảo cùng 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh sốt cà chua, đảo đều khoảng 2 phút.

Cho cánh gà lại vào chảo, đổ hỗn hợp sốt cà chua vào, đảo đều thêm 2 phút.

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm rau và ăn cùng với cơm trắng nhé!

Nguồn: Cooky