Canh đậu hũ hẹ

Canh đậu hũ hẹ

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Canh đậu hũ hẹ

Đậu hũ non 1 Hộp
Thịt xay 100 Gr
Hẹ 1 Bó
Cà chua 2 Trái
Hành lá 3 Cây
Xốt nêm thịt gà Knorr 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Hành tím băm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Nước lọc 1 Lít

Cách làm Canh đậu hũ hẹ

01
Ướp thịt băm với xíu muối và tiêu. Đậu hũ cắt vuông cờ. Hẹ rửa sạch cắt khúc ngắn. Cà chua cắt múi cau lớn sau đó cắt làm 2. Hành lá cắt nhỏ.
02
Cho dầu vào nồi cùng hành tím băm, phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào lấy màu. Cho tiếp thịt xay vào xào cùng. Thịt chín thì nêm vào Xốt nêm đậm đà thịt gà. Đảo cho hỗn hợp thấm vị.
03
Đổ nước lọc vào nồi cà chua thịt xào. Đun sôi. Nêm vào muối, đường nếm cho vừa vị của bạn là được. Canh sôi thì cho đậu hủ và hẹ vào nấu cho sôi lại là hoàn tất.
04
Múc canh ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ và ít tiêu xay. Thưởng thức nóng. Với gia vị chính là Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr, món canh thơm và đậm đà, ngon khó cưỡng. Chúc các bạn ngon miệng !!
Nguồn: Cooky