Canh chua ăn chay

Canh chua ăn chay
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Canh chua ăn chay

Bắp cải 300 Gr
Đậu bắp 200 Gr
Cà chua 3 Trái
Bạc hà 3 Cây
Dầu mè 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương 2 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng canh
Giá đỗ 100 Gr
Rau thơm 100 Gr
Nước cốt me 50 ml

Cách làm Canh chua ăn chay

01
Các nguyên liệu rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
02
Bắt lên bếp khoảng 1 lít nước. Nước sôi, cho me vào, nấu cho nước chua vừa đủ thì bắt đầu cho đậu bắp và cà chua vào. Nêm muối, đường và hạt nêm. Sau đó chi tất cả các nguyên liệu còn lại vào và nêm lại cho vừa ăn. Cho rau thơm vào và tắt bếp.
03
Trình bày ra bát và thưởng thức với cơm trắng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Canh cà rốt thịt xay
Nguyên liệu: Cà rốt, Thịt xay, Đường, Muối, ...
Canh khổ qua cá thác lác
Nguyên liệu: Cá thác lác, Khổ qua, Hành lá, ...
Chả chay rim thơm
Nguyên liệu: Chả lụa chay, Thơm, Tỏi, Nước ...
Canh mướp hương nấu đậu phộng chay
Nguyên liệu: Mướp hương, Đậu phộng rang, Hạt ...