Canh cà rốt thịt xay

Canh cà rốt thịt xay

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Canh cà rốt thịt xay

Cà rốt 2 Củ
Thịt xay 100 Gr
Đường 7 Gr
Muối 2 Gr
Xốt nêm thịt heo Knorr 25 Gr
Nước mắm 5 ml
Nước lạnh 1500 ml
Hành lá 5 Gr
Tiêu xay 1 Gr

Cách làm Canh cà rốt thịt xay

01
Bào vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt lát tùy thích. Cắt nhỏ hành lá.
02
Làm nóng nồi rồi cho dầu ăn vào xào chín thịt xay, rồi tiếp tục cho cà rốt vào xào sơ. Thêm 1500ml nước lạnh vào nấu sôi.
03
Khi nước sôi trở lại, nhỏ lửa để cà rốt chín từ từ rồi nêm vào nồi canh gia vị tùy theo khẩu vị gia đình bạn.
04
Cho canh cà rốt thịt heo xay ra tô, thêm ít hành lá cắt nhỏ, tiêu xay và thưởng thức. Rất nhanh chóng để có 1 tô canh cà rốt ngon lành cho bữa cơm gia đình. Thử ngay thôi !
Nguồn: Cooky