Canh cà rốt thịt bằm

Canh cà rốt thịt bằm

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Canh cà rốt thịt bằm

Cà rốt 3 Trái
Hạt nêm CHIN-SU 30 Gr
Nước mắm CHIN-SU 5 ml
Đường 7 Gr
Tiêu xay 2 Gr
Hành lá 5 Gr
Thịt xay 100 Gr
Muối 2 Gr

Cách làm Canh cà rốt thịt bằm

01
Đầu tiên cà rốt chúng ta bào vỏ, rửa sạch rồi cắt lát tùy thích
02
Tiếp theo chuẩn ta làm nóng dầu, cho thịt xay vào xào chín
03
Khi thịt đã chín, thêm cà rốt vào xào. Xào cà rốt sẽ giúp cho màu trong cà rốt tươm ra, lát nữa sẽ có bát canh màu sắc đẹp hơn nhé
04
Thêm nước lạnh vào nấu sôi đến khi cà rốt chín thì nêm nếm muối, đường, hạt nêm theo định lượng. Cho ít nước mắm CHIN-SU vào và tắt bếp.
05
Quao, thơm quá. Thêm vào canh 1 ít hành ngò, tiêu xay là thưởng thức được rồi
Nguồn: Cooky