Cá sốt tương
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Cá sốt tương
Cá sốt tương
Chia sẻ
Nguyên liệu:
7
Thực hiện:
40p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Cá sốt tương
Cá đù 3 Con
Nước tương 2 Muỗng canh
Hành boa rô 1 Nhánh
Gừng 10 Gr
Tỏi 10 Gr
Dầu ăn 3 Muỗng canh
Tương Hột 1 Muỗng cà phê
Cách làm Cá sốt tương
01
Mổ và rửa sạch cá. Ướp cá với 1 ít muối. Cắt lát nhỏ hành và gừng.
02
Cho chảo lên bếp làm nóng dầu. Chiên cá đến khi cá chuyển sang màu vàng rộm. Vớt cá ra đĩa riêng.
03
Phi thơm hành, tỏi. Thêm nước tương và tương hột vào chảo.
04
Sau đó đổ thêm 1 chén nước sôi vào chảo. Cho cá đã chiên vào chảo và đậy nắp vung.
05
Nấu trong 10 phút rồi tắt bếp. Bày cá lên đĩa và thưởng thức. Ăn kèm với cơm nóng sẽ ngon hơn.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Cá diếc kho nghệ
Nguyên liệu: Cá diếc, Củ nghệ, Bột nghệ, ...
Khoai tây nghiền cá ngừ
Nguyên liệu: Trứng gà, Khoai tây, Cá ngừ, Muối, Tiêu
Cá hồi kho củ cải vàng
Nguyên liệu: Hành boa rô, Ớt, Mỡ heo, Cá hồi, ...
Cá linh kho tiêu
Nguyên liệu: Cá linh, Nước mắm, Đường trắng, ...