Cá phi lê hấp hành gừng

Cá phi lê hấp hành gừng

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cá phi lê hấp hành gừng

Phi lê cá 300 Gr
Dầu hào 2 Muỗng canh
Hành lá 1 Cây
Cà chua bi 2 Trái
Gừng 40 Gr

Cách làm Cá phi lê hấp hành gừng

01
Cá phi lê rửa sạch, thấm khô nước. Thái sợi đầu hành lá và gừng, ướp lên thịt cá phi lê với gừng và hành lá khoảng 10 phút.
02
Xếp gừng lát, 1 nửa gừng sợi và hành sợi xuống đáy đĩa, đặt cá phi lê lê trên, gấp đôi lại, rải lên gừng và hành lá còn lại. Đem hấp chín khoảng 10 phút.
03
Tiếp theo thái nhỏ phần lá hành. Cà chua bi tỉa hoa. Rưới dầu hào lên cá, dội dầu đun sôi lên trên nữa là hoàn tất. Bày trí đẹp mắt nữa là có thể dọn ra cho cả nhà thưởng thức nhé!
04
Cá phi lê hấp hành gừng đơn giản, thanh đạm và hấp dẫn. Không cần tốn nhiều công sức thì bạn đã có được món ngon và dinh dưỡng cho các bé rồi nhé!
Nguồn: Cooky