Cá hồi nướng chanh

Cá hồi 900 Gr

Dầu olive 120 ml

Húng quế 6 Lá

Lá hương thảo 3 Lá

Ngò rí 4 Nhánh

Chanh 3 Trái

Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

Muối 1 Muỗng cà phê

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Trộn đều 120ml dầu ô liu với các lá mùi đã cắt rồi bào thêm bỏ 2 trái chanh vào.

Thêm vào 2 muỗng cà phê tỏi băm và nước cốt 2 trái chanh, trộn đều lên.

Tiếp theo, đặt da cá hồi xuống mặt khay nướng. Đổ hỗn hợp đã pha lên.

Cắt lát mỏng trái chanh còn lại và xếp đều lên cá. Cho vào lò nướng ở 205 độ C trong khoảng 30 phút.

Bày trí cá ra đĩa và thưởng thức.

Nguồn: Cooky