Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá nục vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều 2 mặt để cá chín đều, gắp cá ra, để ráo dầu.
02
Tiếp tục dùng chảo đó, cho cà chua vào xào. Sau đó, cho cá nục đã chiên, thơm vào cùng. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, đường trắng, tiêu vào, nấu thêm 10 phút.
03
Cho món ăn ra đĩa, thêm ớt vào nếu muốn ăn cay nhé. Mùi thơm của cá kết hợp với các nguyên liệu còn lại rất lôi cuốn và ngon nè. Bạn đã thử chưa?
