Cá kèo kho dầu hào tỏi ớt CHIN-SU

Cá kèo kho dầu hào tỏi ớt CHIN-SU
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cá kèo kho dầu hào tỏi ớt CHIN-SU

Cá kèo 300 Gr
Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU 80 Gr
Nước lạnh 40 ml
Nước mắm CHIN-SU 40 ml
Đường vàng 20 Gr
Bột ngọt 1 Gr
Ớt bột 2 Gr
Tương ớt CHIN-SU 15 Gr

Cách làm Cá kèo kho dầu hào tỏi ớt CHIN-SU

01
Cá kèo sau khi mua về, ngâm đá cho cá ngất đi rồi chà bằng bột mì cho hết nhớt, sau đó làm sạch rồi cắt đôi.
02
Chuẩn bị tất cả gia vị, rồi khuấy tan gia vị. Nếu sôi hỗn hợp gia vị. Thêm cá vào kho. Kho lửa trung bình từ 7-10 phút.
03
Thêm ít hành lá và tiêu. Vậy là xong tộ cá kèo kho tuyệt vời rồi đó các bạn. Đây là món ngon dễ thực hiện và phù hợp khẩu vị của người Việt
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cá nục kho thơm đơn giản
Nguyên liệu: Cá nục, Thơm, Hạt nêm
Cá thu chiên rưới nước mắm tỏi
Nguyên liệu: Tỏi, Nước mắm, Đường trắng, Cá thu
Phi lê cá basa chiên giòn sốt chanh leo
Nguyên liệu: Chanh dây, Phi lê cá, Bơ
Cá ngát kho gừng ớt
Nguyên liệu: Cá, Gừng, Ớt sừng, Muối, Bột ...