Cá diêu hồng chiên cốm

Cá diêu hồng chiên cốm
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cá diêu hồng chiên cốm

Cá diêu hồng 500 Gr
Trứng gà 1 Quả
Cốm dẹp 100 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách làm Cá diêu hồng chiên cốm

01
Cá diêu hồng làm sạch, róc lấy thịt cá và cắt thành từng khúc. Sau đó, ướp với 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút.
02
Tiếp theo, nhúng cá diêu hồng lần lượt vào trứng gà đánh tan, cốm dẹp.
03
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá diêu hồng tẩm cốm dẹp vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để cá không bị cháy.
04
Bày món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với xà lách, cơm và chấm với tương ớt!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Gà viên chiên giòn đơn giản
Nguyên liệu: Thịt gà, Ớt chuông, Trứng gà, ...
Trứng chiên hến
Nguyên liệu: Trứng gà, Hến, Nước mắm, Ớt, ...
Hàu chiên xù
Nguyên liệu: Hàu sữa, Trứng gà, Bột mì, Bột ...
Đậu hũ nhồi tôm thịt
Nguyên liệu: Đậu hũ trắng, Thịt heo bằm, Tôm ...