Cá bạc má kho thơm

Cá bạc má 3 Con

Ớt 1 Trái

Nước mắm 1 Muỗng canh

Đường trắng 1 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Đầu tiên, cho dầu ăn vào nồi, xếp thơm xuống đáy nồi, cho cá bạc má lên trên.

Thêm gia vị nước mắm, đường trắng, hạt nêm, tiêu cùng 1 chén nước vào nồi. Cho một miếng thơm lên trên mặt cá nếu thích, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa.

Khi nước cá trong nồi gần cạn và cá chín mềm, tắt bếp. Cho hành tây, ớt vào, đậy kín nắp khoảng 10 phút. Cho ra đĩa, món ăn hoàn thành rồi đấy!

Nguồn: Cooky