Cho 1 ít dầu ăn vào nồi đất cho nóng cho thêm 2 muỗng cafe đường. Thắn đường cho vàng với lửa nho sau đó cho 10gr tỏi băm vào phi vàng. Sau đó cho cá vào kho. Kho trong 10 phút cho cá chín đều sau đó tắt bếp. Cho thêm 1 ít rau răm và 1 trái ớt vào nồi cho thơm. Thế là xong. Chúc các bạn thành công.
