Bông bí nhồi tôm thịt

Bông bí nhồi tôm thịt
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 1h5p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Bông bí nhồi tôm thịt

Bông bí 400 Gr
Nấm mèo 10 Cái
Tôm tươi 150 Gr
Thịt nạc dăm 200 Gr
Trứng gà 1 Quả
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 200 ml

Cách làm Bông bí nhồi tôm thịt

01
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu. Nấm mèo ngâm nở, bông bí, thịt heo rửa sạch.
02
Thịt nạc dăm thái nhỏ, bằm nhuyễn. Tôm bằm nhuyễn, nấm mèo thái nhỏ. Trộn đều thịt heo, tôm và nấm mèo với 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường, để yên khoảng 10 phút.
03
Tiếp đến cho trứng gà vào rồi trộn thật nhuyễn.
04
Bông bí để ráo nước, nhồi thịt vào từng bông một.
05
Đun nóng 200ml dầu ăn, cho bông bí đã nhồi thịt vào chiên chín đều thì vớt ra để ráo dầu.
06
Bày trí ra đĩa, chấm với tương ớt và dùng với cơm nóng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Gỏi gà xé phay trộn dưa hành
Nguyên liệu: Thịt gà, Hành tây, Dưa leo, ...
Mì trộn tôm bưởi
Nguyên liệu: Tôm tươi, Mì vắt, Bưởi, Nước ...
Tôm xào đậu bắp
Nguyên liệu: Tôm tươi, Đậu bắp, Rượu trắng, ...
Tôm chiên sốt chua ngọt
Nguyên liệu: Bột gạo, Muối, Bột hành tây, Ớt ...