Bắp xào thịt heo

Bắp xào thịt heo
Chia sẻ

Nguyên liệu: 8
Thực hiện: 35p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Bắp xào thịt heo

Bắp hột 150 Gr

Thịt ba chỉ 200 Gr

Trứng gà 2 Quả

Hành tím 1 Củ

Hành lá 100 Gr

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Bắp xào thịt heo

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt ba chỉ vào, xào săn lại.

Tiếp theo, cho bắp hột vào, xào khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.

Cuối cùng, đập trứng gà vào, đảo đều thêm 5 phút.

Rắc hành lá vào, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.

Nguồn: Cooky

Bắp xào thịt heo