Cho tôm vào máy xay nhuyễn. Trộn tôm với lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng canh bột bắp. Rồi cho bí ngồi và cà rốt vào trộn đều lên.
02
Thoa dầu ăn vào tay, lấy một ít tôm vo tròn, ấn dẹp rồi bao quanh phần đầu bắp non, nắn lại cho dính và vuốt cho láng.
03
Cho các cuộn tôm vào lò vi sóng hấp khoảng 5 phút.
04
Sau đó cho và lò nướng khoảng 7-10 phút nữa thì lấy ra và thưởng thức với tương ớt.
