Chả giò khoai môn

Chả giò khoai môn
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 11
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Chả giò khoai môn

Thịt heo bằm 200 Gr
Tôm tươi 100 Gr
Thịt cua 50 Gr
Khoai môn 1 Củ
Cà rốt 1 Củ
Trứng gà 1 Quả
Miến 20 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 1 Chén

Cách làm Chả giò khoai môn

01
Cho thịt heo bằm, tôm tươi, thịt cua hộp, khoai môn, cà rốt, hành tây, trứng gà, miến, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào tô lớn, trộn đều.
02
Trải bánh tráng bía ra, cho hỗn hợp thịt heo bằm, khoai môn vào, cuốn lại.
03
Làm nóng dầu ăn, cho chả giò khoai môn vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa.
04
Gắp chả giò khoai môn ra đĩa, trang trí thêm xà lách, chấm kèm tương ớt nếu thích! Chúc các bạn ngon miệng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Đậu cô ve xào trứng gà non
Nguyên liệu: Đậu que, Trứng gà non, Ớt chuông, ...
Cá chiên om nước tương
Nguyên liệu: Cá trắm, Bột chiên giòn, Trứng gà, ...
Salad gà trộn đơn giản
Nguyên liệu: Phi lê gà, Dưa leo, Cà rốt, Gừng, ...
Tôm tươi sốt chua ngọt
Nguyên liệu: Tôm tươi, Bột năng, Muối, Sốt cà ...