Cách nấu bánh canh cá lóc: Tách thịt cá ra khỏi xương lựa phần nạc bỏ riêng sang 1 tô, tiếp tục cho nước đun sôi trong 10 phút. Cho cá xay đã vo viên tròn (nếu các bạn khéo tay tạo hình cho cá viên thành hình tròn sẽ ngon mắt hơn) vào trong nấu chín. Cho gia vị đã chuẩn bị vào nêm vừa ăn. Chú ý: nêm tiêu vào lúc cuối cùng vì tiêu chính là hương vị chính làm dậy mùi của món ăn.
