Cá rô kho mía

Cá rô kho mía
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 1h5p
  • Khẩu phần: 8
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cá rô kho mía

Mía 1 Khúc
Nước mắm 1 Chén
Hành tím 5 Củ
Hạt tiêu 10 Gr
Cá rô 1 Kg

Cách làm Cá rô kho mía

01
Trải vào đáy nồi 1 lớp mía, kế đến 1 lớp cá rồi đến mía, cho đến khi hết cá và mía thì cho tiêu và hành tím vào.
02
Đun sôi 1 chén nước mắm với 3 chén nước lọc.
03
Tiếp đến cho nước mắm đã đun vào nồi cá, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi nồi gần cạn nước là được.
04
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với cơm.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cánh gà ướp bia chiên giòn
Nguyên liệu: Cánh gà, Đậu phộng, Bia, Bột mì, ...
Mắm cá chưng
Nguyên liệu: Cá hộp, Mắm cá linh, Ớt bột, Hành ...
Cơm chiên cá linh rau củ
Nguyên liệu: Cá linh, Cơm, Cà rốt, Hành boa rô, ...
Mắm đồng chưng
Nguyên liệu: Mắm cá linh, Mắm cá sặc, Tiêu xanh, ...