Cá rô kho mía

Cá rô kho mía
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 1h5p
  • Khẩu phần: 8
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cá rô kho mía

Mía 1 Khúc
Nước mắm 1 Chén
Hành tím 5 Củ
Hạt tiêu 10 Gr
Cá rô 1 Kg

Cách làm Cá rô kho mía

01
Trải vào đáy nồi 1 lớp mía, kế đến 1 lớp cá rồi đến mía, cho đến khi hết cá và mía thì cho tiêu và hành tím vào.
02
Đun sôi 1 chén nước mắm với 3 chén nước lọc.
03
Tiếp đến cho nước mắm đã đun vào nồi cá, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi nồi gần cạn nước là được.
04
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với cơm.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cá thu sốt cà chua
Nguyên liệu: Cá thu, Cà chua, Hành lá, Thì là, ...
Bít tết cá ngừ - Tuna Steak (Japanese style)
Nguyên liệu: Cá ngừ, Bông cải xanh, Rượu ...
Canh cá đậu hũ nấu
Nguyên liệu: Phi lê cá, Gừng, Nấm đông cô, ...
Cá bạc má kho cà chua
Nguyên liệu: Cá bạc má, Cà chua, Nước mắm, ...