Cắt nhỏ bạch tuộc thành miếng vừa ăn. Nước sốt bạch tuộc xào sa tế: Ướp với 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu là xong. Hành tây cắt múi cau.
02
Bắt chảo lên bếp đợi chảo nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho 1 muỗng canh hành tím và tỏi băm vào xào thơm. Cho bạch tuộc đã ướp vào xào xăn nêm nếm lại cho vừa ăn, cho hành tây vào đão sơ tắt bếp.
03
Cho ra dĩa rắc thêm 1 ít tiêu cho thơm. Ăn với cơm nóng và nước tương cho vài lát ớt tươi nữa là món bạch tuộc xào sa tế trở thành cực phẩm rồi. Món này cũng có thể ăn kèm với mì trộn, miến trộn cũng rất hợp nữa đó. Rảnh rỗi cuối tuần bạn hãy thử cách làm bạch tuộc xào sa tế thơm ngon này để đãi gia đình nhỏ của mình nha. Chúc các bạn ngon miệng.
