Xiên nướng thịt xông khói

Xiên nướng thịt xông khói

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Xiên nướng thịt xông khói

Thịt xông khói 250 Gr
Tôm tươi 200 Gr
Phô mai 200 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Tương ớt 1 Muỗng canh
Sốt BBQ 2 Muỗng cà phê

Cách làm Xiên nướng thịt xông khói

01
Cho phô mai vào trong lòng của ớt, nén thật chặt tay. Sau đó, đặt tôm đã ướp lên trên.
02
Dùng thịt xông khói, cuộn quanh phần tôm và ớt. Cố định bằng xiên nướng thịt hoặc que tăm.
03
Nướng trên vỉ trong 10 phút cho đến khi thấy thịt chín vàng đều. Pha 1 muỗng cà phê sốt BBQ với 1 muỗng canh tương ớt, 1/4 muỗng cà phê tiêu rồi phết lên trên miếng thịt. Nướng tiếp trong 3 phút để miếng thịt được vàng óng.
04
Những miếng thịt cay cay, vị tôm ngọt ngọt và hương thơm béo ngậy của phô mai sẽ khiến bạn chết mê đấy!
Nguồn: Cooky