Ức gà rang mè
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Ức gà rang mè
Ức gà rang mè
Chia sẻ
Nguyên liệu:
8
Thực hiện:
25p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Ức gà rang mè
Lườn gà 300 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Gừng băm 1 Muỗng cà phê
Sốt chua ngọt 2 Muỗng canh
Rượu trắng 1 Muỗng canh
Mè trắng 1 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cách làm Ức gà rang mè
01
Lườn gà rửa sạch, cắt nhỏ, ướp với 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh sốt chua ngọt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong tô, trộn đều, để khoảng 5 phút.
02
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho lườn gà đã ướp, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng vào, đảo đều 5-7 phút. Khi thấy lườn gà chín hẳn, rắc mè trắng vào, đảo đều, tắt bếp.
03
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Trứng luộc chiên
Nguyên liệu: Trứng gà, Dầu ăn
Ức gà kẹp rau củ chiên áp chảo
Nguyên liệu: Ức gà, Bông cải xanh, Phô mai lá, ...
Gà xào kim chi
Nguyên liệu: Thịt gà, Kim chi cải thảo, ...
Đùi gà hấp lá sen
Nguyên liệu: Đùi gà, Lá sen, Bột nghệ, Chanh, Ớt