Trứng muối hấp thịt
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Trứng muối hấp thịt
Trứng muối hấp thịt
Chia sẻ
Nguyên liệu:
8
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Trứng muối hấp thịt
Trứng gà 2 Quả
Trứng vịt muối 1 Quả
Thịt heo bằm 200 Gr
Miến 50 Gr
Ớt 1 Trái
Tỏi 2 Tép
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Cách làm Trứng muối hấp thịt
01
Đổ vào trong chén hấp 1 phần thịt heo bằm đã trộn, sau đó, cho lòng đỏ trứng vịt muối vào giữa. Đổ tiếp 1 phần thịt heo bằm đã trộn cho đầy chén hấp.
02
Bắc nồi lên bếp, đổ 2 chén nước vào, nấu sôi rồi mới đặt chén thịt heo bằm vào, hấp cách thủy cho chín. Khi chén thịt chín, lấy ra ngoài cho xẹp bớt.
03
Đập 1 quả trứng gà còn lại ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều. Cuối cùng, đổ lòng đỏ trứng gà vào chén thịt heo bằm đã hấp.
04
Cho chén thịt heo bằm và trứng gà vào hấp khoảng 2-3 phút. Khi thấy màu vàng đậm, lấy ra, dùng nóng với cơm rất ngon.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Sườn kho khoai tây
Nguyên liệu: Sườn heo, Khoai tây, Cà rốt, Hoa ...
Thịt luộc chấm nước mắm CHIN-SU
Nguyên liệu: Thịt heo, Hành tím, Nước mắm ...
Trứng chiên mini
Nguyên liệu: Thịt cua, Trứng gà, Ớt, Bột mì, ...
Súp nấm trứng dinh dưỡng
Nguyên liệu: Nấm bào ngư, Trứng gà, Nước dùng ...