Thì là nhặt sạch, rửa sạch, thái nhỏ. Đập trứng ra bát rồi đánh tan cùng với nước mắm. Sau đó, thêm thì là đã cắt vào trộn đều lên.
02
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, đập đạp 1 tép tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho tô trứng thì là đã đánh vào, dàn đều chảo. Trở mặt trứng chiên tiếp cho chín đều 2 mặt là được.
03
Cho trứng chiên ra đĩa dùng nóng với cơm. Trứng đúc thịt với thì là là món ăn khá gần gũi với bữa cơm gia đình. Vừa đơn giản, nhanh gọn lại rất tiết kiệm tiền nữa nhé! Nếu chưa nghĩ được gì cho thực đơn chiều nay thì hãy thêm ngay món trứng chiên vào là đảm bảo nhanh hết cơm lắm đấy!
