Trứng chiên phô mai nấm mỡ

Trứng gà 4 Quả

Sữa tươi 15 ml

Dầu olive 1 Muỗng canh

Nấm mỡ 200 Gr

Phô mai 200 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cho dầu ăn vào chảo, thêm nấm vào chảo để khô 3-4 phút không cần đảo cho đến khi nấm vàng.

Rắc một lớp phô mai bóp vụn trải đều khắp mặt chảo này.

Nhanh chóng đổ trứng vào láng đều khắp chảo, khi se cạnh rắc thêm ớt bột lên mặt trứng.

Cuối cùng, cho trứng vào lò nướng ở 200 độ C khoảng 10 phút cho trứng chín vàng, thơm là được.

Lấy trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức thôi!

Nguồn: Cooky