Trứng chiên nấm mối

Trứng chiên nấm mối
Chia sẻ

Nguyên liệu: 3
Thực hiện: 30p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Trứng chiên nấm mối

Trứng gà 3 Quả

Nấm mối 300 Gr

Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Cách làm Trứng chiên nấm mối

01

Nấm rửa sạch, để ráo. Nếu là nấm sợi to thì xé nhỏ. Sau đó xào nấm với dầu ăn cho chín.

02

Đập trứng vào tô trứng, nêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay trộn đều. Trút nấm đã chín vào trong trứng.

03

Bắc lại chảo lên bếp, cho trứng vào chiên cho chín vàng 2 mặt. Trứng chín lấy ra đĩa, cắt miếng vừa ăn dùng kèm cơm nóng rất ngon.

Nguồn: Cooky