Trứng chiên kiểu đơn giản

Trứng gà 4 Quả

Dầu olive 2 Muỗng canh

Hành tím 1 Củ

Tỏi 1 Tép

Nước mắm 1 Muỗng canh

Trứng gà đập ra tô, thêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đánh đều.

Làm nóng dầu ôliu trong chảo, cho hành tím, tỏi cắt mỏng vào, đảo đều cho thơm. Đổ từ từ trứng vào, chiên chín 2 mặt.

Trứng chín, cho ra đĩa, dùng với cơm trắng. Chỉ với 20 phút thực hiện bạn có ngay món ăn mặn để cả nhà thưởng thức.

Nguồn: Cooky