Trứng chiên hến
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Trứng chiên hến
Trứng chiên hến
Chia sẻ
Nguyên liệu:
7
Thực hiện:
25p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Trứng chiên hến
Trứng gà 3 Quả
Hến 200 Gr
Nước mắm 1 Muỗng canh
Ớt 1 Trái
Sả 1 Cây
Hành lá 100 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Cách làm Trứng chiên hến
01
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, phi thơm sả băm, xào khoảng 2 phút.
02
Cho thịt hến vào, xào nhanh tay. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, xào thêm 3-5 phút.
03
Đổ chén trứng gà vào lên bề mặt thịt hến, thêm ớt cắt nhỏ, hành lá, đậy kín nắp, chiên từ 4-6 phút.
04
Lật bề mặt đáy của trứng vàng thì nhẹ nhàng lật mặt bên kia chiên tiếp đến khi chín. Cho trứng ra đĩa, dùng làm món mặn ăn với cơm rất ngon.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Bò xào trứng cải xanh
Nguyên liệu: Thịt bò, Cải ngọt, Trứng gà, Hành ...
Cơm cà ri gà Nhật Bản
Nguyên liệu: Đùi gà, Cà rốt, Khoai tây, Bột cà ...
Trứng cuộn rong biển, thịt bò băm
Nguyên liệu: Thịt bò, Thịt heo bằm, Trứng gà, ...
Trứng ốp la
Nguyên liệu: Trứng gà, Bơ lạt, Dầu ăn