Tôm lột vỏ bỏ đầu, cắt bỏ chỉ lưng. Trộn tôm với lòng trắng trứng, hạt nêm và bột bắp cho đều.
02
Cà rốt cắt hạt lựu. Bắp Mỹ tách lấy hạt. Đun một nồi nước sôi, cho bắp Mỹ, cà rốt và đậu Hà Lan vào trụng nhanh 5 giây. Sau đó vớt rau củ ra cho ngay vào tô nước đá lạnh để rau củ được giòn và giữ màu đẹp mắt.
03
Bắc chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho tôm vào chiên vàng đều 2 mặt.
04
Tiếp theo cho thêm rau củ trụng, nêm 1 muỗng canh dầu hào Maggi cho dậy vị, xào đều lên rồi tắt bếp.
05
Dọn tôm xào rau củ ra dĩa cho bé ăn cùng với cơm trắng. Món ăn với hương vị nhẹ nhàng, nhiều màu sắc vui mắt sẽ kích thích bé thèm ăn rất nhiều. Thịt tôm mềm thấm dầu hào óng ả, ăn với cơm mềm sẽ khiến bé thích mê.
