Tôm xào mướp hương

Tôm xào mướp hương

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Tôm xào mướp hương

Tôm tươi 250 Gr
Mướp hương 2 Trái
Gừng 2 Lát
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Tôm xào mướp hương

01
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho tôm vào xào chín rồi cho ra chén.
02
Phi thơm gừng với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho mướp vào, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo nhanh tay.
03
Khi mướp mềm thì cho tôm trở lại chảo, nêm 2/3 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều, tắt bếp.
04
Cho tôm xào mướp ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Nguồn: Cooky