Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tôm vào, xào săn lại khoảng 5 phút. Cho tôm ra đĩa, để riêng.
02
Tiếp tục sử dụng chảo đó, cho thịt ba chỉ vào, đảo đều khoảng 10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
03
Cuối cùng, cho tôm sú, hành lá vào, đảo đều thêm 3 phút là được.
