Tôm nướng xiên que

Tôm nướng xiên que

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Tôm nướng xiên que

Tôm tươi 350 Gr
Mật ong 1 Muỗng canh
Tương ớt 1 Muỗng canh
Dầu mè 1 Muỗng canh
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách làm Tôm nướng xiên que

01
Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm.
02
Pha hỗn hợp ướp: Cho 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm, chanh vắt lấy nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.
03
Ướp tôm với hỗn hợp gia vị đã pha ở bước 2 khoảng 15 phút.
04
Xiên tôm lần lượt vào que xiên, cho ra đĩa, để riêng.
05
Cho que xiên tôm lên bếp nướng, nướng chín 2 mặt.
06
Món ăn chín, cho ra đĩa và trang trí thêm vài lát cam cắt mỏng phía dưới. Vừa đẹp mắt, thơm ngon không thể từ chối.
Nguồn: Cooky