Thịt vịt tẩm mè

Thịt vịt tẩm mè
Chia sẻ

Nguyên liệu: 5
Thực hiện: 30p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Thịt vịt tẩm mè

Thịt vịt 500 Gr

Mè trắng 45 Gr

Bột chiên giòn 1 Gói

Dầu ăn 1 Chén

Tương ớt 2 Muỗng canh

Cách làm Thịt vịt tẩm mè

Thăn thịt vịt mua về rửa sạch, cắt miếng dày 3,4mm. Mè trắng cho vào 1 chén, bột chiên xù cho vào 1 chén khác.

Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê đường, để 20 phút cho thịt ngấm.

Nhúng ngập miếng thịt trong bột chiên xù rồi lăn qua một lớp mè trắng bên ngoài.

Sau đó, cho dầu ăn vào nồi, chiên vàng đều các mặt. Vớt thịt ra để giấy thấm bớt dầu.

Cuối cùng bày ra đĩa, trang trí tùy thích, ăn kèm tương ớt nhé!

Nguồn: Cooky

Thịt vịt tẩm mè