Thịt vịt rang riềng

Thịt vịt rang riềng
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt vịt rang riềng

Thịt vịt 350 Gr
Củ riềng 1 Củ
Nước mắm 1 Muỗng canh
Nước màu 1 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng canh
Rượu trắng 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Thịt vịt rang riềng

01
Ướp thịt vịt với củ riềng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước tương khoảng 10 phút.
02
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hỗn hợp thịt vịt đã ướp vào, đảo đều nhỏ lửa khoảng 10 phút cho đến khi thịt vịt chín, riềng khô lại.
03
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và trang trí tùy thích! Giờ thì thưởng thức cùng với cơm nào.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Mắm chưng thịt
Nguyên liệu: Mắm cá linh, Thịt heo bằm, Trứng ...
Thịt vịt rim gừng
Nguyên liệu: Thịt vịt, Gừng, Tỏi, Dầu ăn, ...
Cánh vịt xào ớt cay thơm
Nguyên liệu: Thịt vịt, Ớt sừng, Ớt khô, Hoa ...
Thịt heo chiên nước mắm cuốn bánh tráng
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, Nước mắm, Bột ...