Thịt vịt rang riềng

Thịt vịt rang riềng
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt vịt rang riềng

Thịt vịt 350 Gr
Củ riềng 1 Củ
Nước mắm 1 Muỗng canh
Nước màu 1 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng canh
Rượu trắng 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Thịt vịt rang riềng

01
Ướp thịt vịt với củ riềng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước tương khoảng 10 phút.
02
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hỗn hợp thịt vịt đã ướp vào, đảo đều nhỏ lửa khoảng 10 phút cho đến khi thịt vịt chín, riềng khô lại.
03
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và trang trí tùy thích! Giờ thì thưởng thức cùng với cơm nào.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Trứng chưng ba màu
Nguyên liệu: Thịt heo xay, Trứng bắc thảo, ...
Heo quay kho trứng
Nguyên liệu: Thịt heo quay, Trứng vịt, Dừa, ...
Đùi vịt chiên
Nguyên liệu: Thịt vịt, Nước mắm, Dầu hào, ...
Vịt kho tiêu
Nguyên liệu: Thịt vịt, Cà rốt, Hạt tiêu, ...