Thịt vịt rang muối

Thịt vịt rang muối

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt vịt rang muối

Thịt vịt 350 Gr
Muối 2 Muỗng cà phê
Bột bắp 50 Gr
Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Sa tế 1 Muỗng cà phê
Tương cà 1 Muỗng canh

Cách làm Thịt vịt rang muối

01
Thịt vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê sa tế, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tương cà, trộn đều khoảng 10 phút.
02
Nhúng thịt vịt vào bột bắp, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.
03
Trong 1 chảo khác, cho thịt vịt đã chiên, 2 muỗng cà phê muối vào, đảo đều đến khi muối bám vào thịt vịt.
04
Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm xà lách, cà chua nếu thích để món ăn thêm hấp dẫn, đẹp mắt hơn nè!
Nguồn: Cooky