Thịt vịt om sấu

Thịt vịt om sấu

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt vịt om sấu

Thịt vịt 1 Con
Quả sấu 6 Trái
Cà chua 2 Trái
Nấm hương 10 Cái
Hành tím 2 Củ
Ớt 2 Trái
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cách làm Thịt vịt om sấu

01
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím, cho vịt vào chảo đảo qua.
02
Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt
03
Đổ khoảng 2 chén nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm. Nêm nếm lại gia vị vừa ăn.
04
Múc thịt vịt om sấu ra đĩa. Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.
Nguồn: Cooky