Thịt heo băm cùng với hành tím và các gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt và ngũ vị hương. Cần băm để các gia vị cũng như ngũ vị hương được trộn đều. Sau đó vo viên lại.
02
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho thịt bằm vào chiên trong khoảng 3 phút. Do có bột ngũ vị hương nên cần liên tục lật đều để thịt chín đều và không bị cháy.
03
Món thịt thu hút bởi hương thơm nức mũi mùi ngũ vị, rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Cùng lưu lại để tăng thêm phần hấp cho bữa cơm gia đình nhé.
