Thịt rim mứt đào

Thịt heo 300 Gr

Mật ong 2 Muỗng cà phê

Nước tương 2 Muỗng canh

Dầu mè 2 Muỗng canh

Ớt chuông 1 Trái

Hành lá 100 Gr

Ngò rí 100 Gr

Tỏi 2 Tép

Nước mắm 1 Muỗng canh

Mứt đào 10 Gr

Ớt 1 Trái

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Đầu tiên, cho mứt đào, mật ong, nước tương, dầu mè, gừng băm vào 1 cái chén, khuấy đều.

Tiếp theo, cho tỏi băm, ớt, tiêu vào cùng. Cho thịt heo vào hỗn hợp đã trộn, để khoảng 15 phút.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt heo đã ướp, ớt chuông, hành lá vào, xào chín. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.

Tắt bếp, cho món ăn ra tô, rắc ngò rí vào và dùng với cơm nóng sẽ rất ngon. Hãy cùng làm thử để cả nhà thưởng thức nhé!

Nguồn: Cooky