Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, sau đó cắt thịt thành miếng vừa ăn.
02
Ướp 300gr thịt với 1 gói gia vị nêm sẵn thịt kho Aji-Quick Ajinomoto với 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm và 3gr tiêu xay trong vòng 15 phút.
03
Làm nóng dầu ăn, cho thịt vào xào khoảng 5 phút đến khi thịt săn lại. Thêm 2/3 chén nước (150ml) đun sôi sau đó giảm lửa, kho tiếp 10 phút hoặc đến khi nước sốt sệt lại là được. Thêm ớt và tiêu cho món thịt kho thêm bắt mắt và ngon miệng.
04
Múc thịt ra đĩa và dùng nóng với cơm. Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món thịt kho tiêu ngon đậm đà hương vị cho món ăn gia đình bạn thêm ngon miệng rồi đấy!
