Thịt gà xào ớt chuông

Thịt gà xào ớt chuông

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Thịt gà xào ớt chuông

Lườn gà 300 Gr
Ớt chuông 2 Trái
Hành tím băm 2 Muỗng canh
Hành tây 1 Củ
Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 3 Muỗng canh
Hạt nêm 3 Muỗng cà phê
Nước tương 1 Muỗng canh

Cách làm Thịt gà xào ớt chuông

01
Thịt lườn gà cắt miếng mỏng. Ướp thịt gà với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn.
02
Ớt chuông vàng và đỏ rửa sạch rồi cắt khoanh tròn.
03
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo. Cho ớt chuông vào xào khoảng 2 phút.
04
Sau đó cho thịt gà đã ướp vào. Xào thêm 3 phút.
05
Cho hành tây vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm còn lại, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương. Đảo thêm đến khi thịt gà vừa chín thì tắt bếp.
06
Cho thịt gà xào ớt chuông ra đĩa. Ăn với cơm.
Nguồn: Cooky