Thịt gà cuộn nấm

Cắt ức gà miếng mỏng vừa, nấm rửa sạch, cắt khúc, cà rốt bào sợi, hành lá trụng với nước sôi để nguội. Ướp 2 muỗng xốt Nêm Đậm Đặc Thịt Gà của Knorr với ức gà đã cắt miếng, để 10 phút cho thịt thấm vị.

Sau đó cho nấm và cà rốt vào trong rồi cuộn tròn thịt gà lại, dùng hành lá đã trụng sơ để buộc cố định bên ngoài. Cho dầu vào ngập chảo và cho gà cuộc nấm vào chiên vàng, sau đó vớt ra để ráo.

Cho dầu làm nóng chảo, cho tỏi bằm vào phi cho thơm rồi cho hỗn hợp gồm 2 muỗng tương cà, 2 muỗng đường, 1 muỗng xốt Nêm Đậm Đặc Thịt Gà của Knorr , 1 chén nước lọc vào chảo. Đun sôi hỗn hợp và cho gà vào cùng đến khi sốt sánh lại là tắt bếp. Gà cuộn nấm dùng với cơm rất ngon, thịt gà mềm với phần sốt đậm đà sẽ làm cho các bé mê tít luôn.